Vepřové křupky

Historický původ této pochutiny je v Latinské Americe a ve Španělsky hovořících zemích. Prosadila se i v Anglicky hovořících zemích pod názvem craclings nebo pork crunch. U nás je tento snack nejvíce podobný tradičním škvarkům, ale je to jen hrubé srovnání, protože v zemích původu má tato pochutina mnoho podob a chutí, dokonce se může konzumovat v různých velikostech nebo i s omáčkami opět různých chutí. Suroviny pro naše vepřové křupky pocházejí z rodinné farmy ze Španělska kde se chovu vepřů obecně mimořádně dobře daří hlavně díky klimatickým podmínkám. Lahodnou chuť harmonizují přísady Hilájské soli nebo Choriza u nás pod názvem Paprika, nebo prostě jen příchuť Česneková. Díky vysokému obsahu proteinu až 69 % složeného převážně z kolagenu tvoří naše pochutina takzvanou proteinovou bombu na trhu, která vás zasytí a navíc náramně dobře chutná.